BếpTrầm HồMón CANH NẤM TÀU HŨ CHAY này có thể ăn kèm với bún rất ngon.
Nguyên liệu làm CANH NẤM TÀU HŨ CHAY
200g tàu hũ non, cắt miếng vừa ăn
50g nấm linh chi nâu, ngâm nước lạnh
50g nấm linh chi trắng, ngâm nước lạnh
50g nấm rơm, ngâm nước lạnh
30g nấm đông cô tươi, ngâm nước lạnh
50g nấm bào ngư, ngâm nước lạnh
3g gừng tươi
10g hành
20g cà rốt, cắt lát mỏng
0,2 g (¼ muỗng cà phê) tiêu xay
0,5g dầu mè
1 lít (4 chén) nước
15g (3 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr Nấm Hương
Các bước thực hiện làm CANH NẤM TÀU HŨ CHAY
1
Ngâm tàu hũ vào nước sôi
2
Trụng sơ các loại nấm.
3
Nấu sôi 1 lít nước, cho tất cả các loại nấm vào nấu chín
4
Nêm với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
5
Thêm dầu mè và rắc tiêu xay. Dùng nóng.
Danh mụcCông thức nấu ăn ngon
Nguyên liệu
200g tàu hũ non, cắt miếng vừa ăn
50g nấm linh chi nâu, ngâm nước lạnh
50g nấm linh chi trắng, ngâm nước lạnh
50g nấm rơm, ngâm nước lạnh
30g nấm đông cô tươi, ngâm nước lạnh
50g nấm bào ngư, ngâm nước lạnh
3g gừng tươi
10g hành
20g cà rốt, cắt lát mỏng
0,2 g (¼ muỗng cà phê) tiêu xay
0,5g dầu mè
1 lít (4 chén) nước
15g (3 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr Nấm Hương
Cách thực hiện
1
Ngâm tàu hũ vào nước sôi
2
Trụng sơ các loại nấm.
3
Nấu sôi 1 lít nước, cho tất cả các loại nấm vào nấu chín
4
Nêm với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
5
Thêm dầu mè và rắc tiêu xay. Dùng nóng.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!