Blog

Mẹo hay giúp bảo quản tỏi không sợ mốc hỏng

Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong nhà bếp, để bảo quản tỏi được lâu, không bị mốc hỏng hay mọc mầm, bạn hãy tham khảo những cách bảo quản sau đây. Dùng muối trắng, trà khô, baking soda Tỏi mua về nên để nơi khô ráo, thoáng mát cho tới khi lớp […]

Chi tiết
 

Phở Việt Nam được tôn vinh trên Google Doodle

Kể từ năm 2017, ngày 12/12 được chọn là “Ngày của phở”, nhằm tôn vinh món phở truyền thống của Việt Nam cũng như sự hòa quyện văn hóa Việt Nam mà món ăn này đại diện. Sáng 12/12, hình ảnh Doodle cách điệu của bát phở ở trung tâm cùng nhiều chi tiết đặc […]

Chi tiết
 

Mẹo hay khử mùi, làm sạch nhà bếp mà chị em nên biết

Việc vệ sinh hay khử mùi khó chịu nhà bếp sẽ dễ dàng nếu các chị em biết những mẹo vô cùng đơn giản sau. 1. Mẹo làm vòi nước nhà bếp sáng bóng Đừng vội ném những chiếc bàn chải đánh răng cũ vào thùng rác khi chúng vẫn còn một công dụng cực kỳ […]

Chi tiết
 

Mẹo khử tanh cá cấp tốc, người kén ăn nhất cũng hài lòng

Thịt cá ngọt mềm, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết cách khử tanh cá, món ăn sẽ không hấp dẫn khiến nhiều người từ chối. Từ đó, mất đi nguồn dinh dưỡng lý tưởng. Chuyên gia sức khỏe khuyên nên ăn cá ít nhất 1 lần mỗi tuần để củng cố hệ miễn […]

Chi tiết
 

5 mẹo cực hay từ đường trắng ít ai biết

Đường trắng là gia vị cần thiết trong nấu ăn hằng ngày thế nhưng nó lại còn có nhiều công dụng khác nữa. Bài viết sau sẽ chia sẻ cho bạn những mẹo cực hay từ đường trắng ít ai biết đến. Đường có mặt trong hầu hết các món ăn. Thế nhưng, có thể […]

Chi tiết
 

Tôm có dấu hiệu này đừng mua, mang về ăn hại thân

Để chọn được tôm đảm bảo chất lượng không quá khó. Nhưng nếu không để ý có thể không nhận ra các dấu hiệu này, ăn vào vừa tốn tiền lại hại thân. Tôm là thực phẩm quen thuộc và là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên làm thế nào để […]

Chi tiết
 

8 sai lầm nấu ăn mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải

Không muốn cả nhà mắc bệnh, đừng tiếp tục mắc phải những thói quen nấu ăn sai lầm này. 1. Đập mềm thịt Để thịt rán chín đều, chúng ta cần giã nhỏ và làm dẹt miếng thịt. Nhưng có một số điều cần lưu ý. Đó là đừng giã thịt mà không cho thịt […]

Chi tiết