Blog

8 sai lầm nấu ăn mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải

Không muốn cả nhà mắc bệnh, đừng tiếp tục mắc phải những thói quen nấu ăn sai lầm này. 1. Đập mềm thịt Để thịt rán chín đều, chúng ta cần giã nhỏ và làm dẹt miếng thịt. Nhưng có một số điều cần lưu ý. Đó là đừng giã thịt mà không cho thịt […]

Chi tiết
 

Bí quyết giảm cân an toàn cho người đau dạ dày

Đau dạ dày là bệnh lý thường gặp, gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe và cuộc sống thường ngày của người bệnh với những triệu chứng khó chịu. Vậy việc giảm cân cho người đau dạ dày liệu có khả thi hay không? Nên lựa chọn thực phẩm như thế nào, điều chỉnh […]

Chi tiết
 

Mẹo bảo quản hành lá tươi lâu đến tận vài tháng

Hành lá là một trong những loại rau gia vị quen thuộc và phổ biến nhất trong căn bếp của người Việt. Không chỉ làm tăng màu sắc, hương vị cho món ăn, hành lá còn mang lại khá nhiều công dụng cho sức khỏe như: tốt cho sức khỏe tim mạch, dạ dày, mắt […]

Chi tiết
 

8 mẹo nấu ăn ngon của các đầu bếp nổi tiếng

Mẹo nấu ăn ngon dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ có được bữa ăn ngon ‘chuẩn nhà hàng’ không khác gì những đầu bếp chuyên nghiệp. Mẹo nướng thịt thơm ngon, tiết kiệm thời gian Trước khi cho thịt vào để nướng, nên dùng nước sôi hoặc nước canh nóng nhúng qua […]

Chi tiết
 

Mẹo đánh bay vết bẩn trên xoong nồi cháy

Thay vì hì hục cọ xoong nồi cháy bằng miếng giẻ sắt, bạn có thể bỏ túi vài mẹo vặt đơn giản sau để việc cọ rửa bếp núc dễ dàng hơn. Dùng nước rửa bát Cách 1: Cho nước ngập phần nồi bị cháy rồi thêm nước rửa bát vào, đun lửa lớn. Khi […]

Chi tiết
 

Vì sao người bệnh tiểu đường nên ăn bí đỏ?

Việc lựa chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp là một phần quan trọng trong chế độ ăn hằng ngày của người bị tiểu đường. Trong đó, bí đỏ được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất, nhờ tác dụng kiểm soát nồng độ glucose trong máu. Dưới đây […]

Chi tiết
 

Ăn ngay những thực phẩm này nếu đang bị viêm loét dạ dày

Những thực phẩm dưới đây được coi là thần dược trong quá trình chữa viêm loét dạ dày bởi công dụng hỗ trợ cơ thể hấp thụ thuốc và kháng sinh hiệu quả hơn. Không chỉ có khả năng cung cấp dinh dưỡng, nhiều loại thực phẩm có khả năng hạn chế được đáng kể […]

Chi tiết