Tag: mẹo nhà bếp

Mẹo chiên khoai tây giòn lâu, không ỉu

Nhiều người làm khoai tây chiên thắc mắc không biết tại sao làm ở nhà không giòn lâu và nhanh ỉu hơn ở hàng quán, bí quyết nằm ở bài này nhé! Khoai mua về gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoai thành từng que cỡ con chì. Cho khoai tây vào chậu nước sạch, dùng […]

Chi tiết
 

Chỉ cần nấu cháo theo cách này bảo đảm bạn sẽ bất ngờ vì nhanh nhừ lại còn thơm ngon chuẩn vị

Có nhiều cách nấu cháo ngon cũng như các loại nguyên liệu dùng để nấu. Nhưng đặc biệt nấu theo cách này sẽ giúp bạn có một nồi cháo thơm ngon đúng vị. Không nên vo gạo mà ngâm trước khi nấu Nhiều người có thói quen vo gạo rất kỹ, nhằm muốn loại bỏ […]

Chi tiết
 

Mẹo nấu món sườn ngon, không còn mùi hôi

Sườn là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, thịt ngọt mềm, thấm gia vị ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt. Món ăn vừa bổ sung dinh dưỡng vừa ngon miệng. Cách khử mùi tanh thịt thường dùng là chần qua nước sôi, tuy nhiên cách làm đúng là không đun nước sôi trực […]

Chi tiết
 

Công dụng tuyệt vời của hành tây

Hành tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy hành tây tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ ung thư…. Ngoài ra, hành tây còn có một công dụng tuyệt vời khác trong nhà bếp. Hành tây với sức khỏe Tốt cho tim mạch Hành tây chứa chất chống […]

Chi tiết
 

Cách bảo quản trứng tại nhà lâu không lo bị hỏng

Trứng nếu không được bảo quản đúng cách sẽ nhanh hỏng. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách bảo quản trứng được lâu, đồng thời hạn chế đến mức thấp nhất ảnh hưởng của môi trường. Quét dầu Cách đơn giản nhất để bịt kín các lỗ nhỏ trên vỏ trứng chính là dùng dầu […]

Chi tiết
 

Mẹo luộc trứng dễ bóc vỏ

Chắc hẳn bạn đã từng luộc trứng, có những lúc trứng luộc xong rất khó bóc vỏ, làm trứng bị lở loét không đẹp mắt. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách luộc trứng dễ bóc vỏ bằng mẹo đơn giản. Dùng chanh Bạn cho trứng vào nồi luộc như bình thường. Sau đó […]

Chi tiết
 

Mẹo biến chảo thường thành chống dính ngay tức khắc bằng thứ có sẵn trong bếp

Bạn thường hay chiên rán chắc chắn rất khó chịu với những chiếc chảo bị dính thức ăn. Bài viết này chỉ bạn bí quyết biến chiếc chảo thường thành chảo chống dính hiệu quả bất ngờ. Để làm được điều này, bạn chuẩn bị những thứ ngày: 1 chiếc chảo thường, dầu ăn, giấm trắng. Cách […]

Chi tiết
 

Bí quyết lựa mua cam ngon ngọt, không hóa chất

Các bạn đi chợ mua cam sành hãy nhớ bí quyết lựa cam ngon không hóa chất này nhé. Nhìn màu sắc quả cam Nếu bạn muốn mua cam chín tự nhiên sẽ hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần thường là cam chín do giấm đã có chứa hóa […]

Chi tiết