Bê thui xào sa tế

Recipe 2145.jpg

BếpMẹ Nấm
Xếp hạng

Cuối năm thời tiết se lạnh, chút cay nồng của món bê thui xào sa tế sẽ sưởi ấm không khí gia đình, món ăn này còn giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu

 300g thịt bê thui
 Ớt chuông, hành tây
 Hành tỏi băm, mè trắng rang, ngò rí
 Sa tế, dầu ăn
 Tiêu, đường, nước tương, hạt nêm

Các bước thực hiện

1

Thịt bê cắt lát mỏng 3mm, ướp 1m hạt nêm, 1muỗng tỏi băm và 1/3muỗng tiêu, để thấm. Ớt chuông, hành tây cắt vuông 3cm. Ngò rí cắt nhỏ.

2

Phi thơm hành tỏi, cho ớt và hành tây vào xào, thêm thịt bê thui vào xốc nhanh tay với lửa lớn, nêm 1/2 muỗng sa tế, xóc đều và tắt bếp.

3

Cho bê thui ra đĩa, rắc mè và ngò rí lên trên. Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương.

Nguyên liệu

 300g thịt bê thui
 Ớt chuông, hành tây
 Hành tỏi băm, mè trắng rang, ngò rí
 Sa tế, dầu ăn
 Tiêu, đường, nước tương, hạt nêm

Cách thực hiện

1

Thịt bê cắt lát mỏng 3mm, ướp 1m hạt nêm, 1muỗng tỏi băm và 1/3muỗng tiêu, để thấm. Ớt chuông, hành tây cắt vuông 3cm. Ngò rí cắt nhỏ.

2

Phi thơm hành tỏi, cho ớt và hành tây vào xào, thêm thịt bê thui vào xốc nhanh tay với lửa lớn, nêm 1/2 muỗng sa tế, xóc đều và tắt bếp.

3

Cho bê thui ra đĩa, rắc mè và ngò rí lên trên. Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương.

Bê thui xào sa tế

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của Mẹ Nấm

Công thức món mới khác

0 0 votes
Đánh giá bài này
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x