Thịt ba rọi lắc quất lạ miệng

Recipe 2027.jpg

Cooked User 26.jpgBếpNguyễn Khoa
Xếp hạng

Món thịt ba rọi lắc quất vừa đơn giản tốn ít thời gian, vừa dễ làm lại ngon hết nấc.

Nguyên liệu

 350gr thịt ba rọi
 Ớt, sả, quất
 Gia vị: Nước mắm, đường, muối, dầu ăn, muối ớt

Các bước thực hiện

1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Xát muối lên miếng thịt rồi ướp 30 phút. Cắt quả quất làm 3, bỏ hết hạt. Ớt thái miếng, sả bào mỏng.

2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn rồi chiên thịt ba rọi đến khi da chín vàng thì chiên tiếp 2 mặt còn lại của miếng thịt.

3

Gắp thịt ra ngoài cho nguội bớt và thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt chiên cùng với tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hộp, đậy kín rồi lắc đều, sau đó bày thịt ra đĩa và thưởng thức.

Nguyên liệu

 350gr thịt ba rọi
 Ớt, sả, quất
 Gia vị: Nước mắm, đường, muối, dầu ăn, muối ớt

Cách thực hiện

1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Xát muối lên miếng thịt rồi ướp 30 phút. Cắt quả quất làm 3, bỏ hết hạt. Ớt thái miếng, sả bào mỏng.

2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn rồi chiên thịt ba rọi đến khi da chín vàng thì chiên tiếp 2 mặt còn lại của miếng thịt.

3

Gắp thịt ra ngoài cho nguội bớt và thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt chiên cùng với tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hộp, đậy kín rồi lắc đều, sau đó bày thịt ra đĩa và thưởng thức.

Thịt ba rọi lắc quất lạ miệng

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của Nguyễn Khoa

Công thức món mới khác

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x