Rau củ kho chay là món ăn bổ dưỡng, đơn giản. Đây là món chay ngon miệng, mới lạ cho cả nhà cùng thưởng thức.
Chi tiếtCách làm: món chay
Ăn những món chay ngày nay rất phổ biến, số lượng người ăn chay trường đang chiếm 18% dân số thế giới. Nếu ai nói ăn chay sẽ thiếu chất vì không ăn đủ thịt cá từ động vật thì đã lầm, những nghiên cứu cho thấy rằng, nếu xây dựng được một chế độ ăn chay hợp lý thì giá trị dinh dưỡng của người ăn chay sẽ cân bằng hơn so với người ăn mặn vì luôn cung cấp đủ dưỡng chất như chất xơ, vitamin C, vitamin E, Magie…
Ngoài những lợi ích đạo đức và môi trường, việc ăn chay cũng mang đến cho bạn những lợi ích cho sức khoẻ như giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, cải thiện chất lượng cuộc sống và tinh thần.
Món chay ngon đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe để giữ tâm thanh tịnh đang được nhiều người kiếm tìm. Dưới đây là tổng hợp các món chay đơn giản dể làm tại nhà.
