Cách làm: cá chẽm

Cá chẽm làm gì ngon? Công thức món ngon cá chẽm đơn giãn dễ nấu tại nhà

Cá chẽm hay còn gọi là cá vược, được phong vị là “vua cá” bởi thịt chắc, thơm, ngọt, giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn chưa biết cá chẽm làm món gì ngon thì đừng bỏ qua loạt danh sách công thức các món siêu hấp dẫn từ loại cá này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cá chẽm

Không chỉ ngon, cá chẽm còn sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó phải kể đến hàm lượng acid béo omega-3, protein, vitamin. Do đó, đâu chỉ hương vị ngon, các món ăn từ cá chẽm còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như:

  • Giảm nguy cơ ung thư
  • Nâng cao sức khỏe tim mạch
  • Tăng cường sức khỏe xương
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Cải thiện sức khỏe mắt

Bên cạnh đó, cá chẽm chứa hàm lượng thủy ngân cực kỳ thấp, chúng được xếp vào danh sách những loại cá lành mạnh. Do đó, bạn sẽ an tâm khi thưởng thức các món ăn từ cá chẽm.

Cá chẽm làm món gì ngon?

Nếu bạn chưa biết cá chẽm làm món gì ngon thì đừng bỏ qua loạt danh sách công thức các món siêu hấp dẫn từ loại cá này nhé!

Cá chẽm hấp hành gừng

Những ngày se lạnh mà được thưởng thức cá chém hấp hành gừng cuốn bánh tráng hoặc ăn với cơm thì còn gì tuyệt bằng.

Chi tiết
 

Canh chua cá chẽm

Canh chua là món ăn đậm chất miền tây, cùng tham khảo cách làm canh chua cá chẽm đậm đà, thơm ngon chắc chắn sẽ đưa cơm.

Chi tiết