Cá chẽm chiên sả ớt thơm vàng, vị cay nồng từ hương sả chắc chắn sẽ làm bữa cơm trở nên hấp dẫn.
Nguyên liệu:
300g cá chẽm phi lê
Ớt, sả, tỏi
Gia vị: Dầu, tiêu, muối…
Cách làm Cá chẽm chiên sả ớt
1
Cá chẽm rửa sạch, ướp với ít muối, tiêu, tỏi băm, sả băm và ớt băm trong 15 phút.
2
Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, chiên cá đến khi vàng đều 2 mặt thì cho ra đĩa. Bỏ bớt dầu chiên, sua đó cho sả ớt vào chiên vàng rồi rưới lên trên mặt cá.
Danh mụcCông thức nấu ăn ngon
Nguyên liệu
300g cá chẽm phi lê
Ớt, sả, tỏi
Gia vị: Dầu, tiêu, muối…
Cách thực hiện
1
Cá chẽm rửa sạch, ướp với ít muối, tiêu, tỏi băm, sả băm và ớt băm trong 15 phút.
2
Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, chiên cá đến khi vàng đều 2 mặt thì cho ra đĩa. Bỏ bớt dầu chiên, sua đó cho sả ớt vào chiên vàng rồi rưới lên trên mặt cá.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!