Trứng cút xào bơ tỏi

recipe 297

cooked user 6BếpNguyễn Hồ
Xếp hạng

Trứng cút bùi, quyện với tỏi thơm, bơ béo ngậy, hương vị mặn ngọt đậm đà, ăn kèm với bánh mì rất hợp.

Nguyên liệu

 30 trứng cút
 2 muỗng canh bơ
 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
 1 muỗng sa tế (nếu thích)
 Gia vị (tương ớt, nước mắm, đường)
 Rau răm ăn kèm

Các bước thực hiện

1

Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Đem trứng chiên lên, thấy trứng phồng lên vàng đều thì vớt ra.

89006783 t181128098

2

Phi tỏi thơm, cho bơ vào, thêm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, đun nhỏ lửa cho sốt sệt lại.

26491718 1557825464 181128176

3

Cho phần trứng cút vào đảo nhanh tay.

76842343 c1557825464 181128598

4

Khi nào trứng được phủ đều sốt thì cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và bánh mì. Trứng béo hoà cùng sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt.

52031625 h1557825464 181128722

Nguyên liệu

 30 trứng cút
 2 muỗng canh bơ
 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
 1 muỗng sa tế (nếu thích)
 Gia vị (tương ớt, nước mắm, đường)
 Rau răm ăn kèm

Cách thực hiện

1

Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Đem trứng chiên lên, thấy trứng phồng lên vàng đều thì vớt ra.

89006783 t181128098

2

Phi tỏi thơm, cho bơ vào, thêm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, đun nhỏ lửa cho sốt sệt lại.

26491718 1557825464 181128176

3

Cho phần trứng cút vào đảo nhanh tay.

76842343 c1557825464 181128598

4

Khi nào trứng được phủ đều sốt thì cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và bánh mì. Trứng béo hoà cùng sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt.

52031625 h1557825464 181128722

Trứng cút xào bơ tỏi

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của Nguyễn Hồ

Công thức món mới khác

0 0 votes
Đánh giá bài này
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x