Nước ép cam cà rốt

Recipe 2932.jpg

BếpBẾP NHI
Xếp hạng

Cùng thưởng thức ly nước cam ép cà rốt thanh mát, giàu vitamin và rất tốt cho sức khỏe này nào. Nước cam chua chua hòa quyện vào vị ngọt của cà rốt, thêm ít đá viên sẽ làm nước ép mát lạnh

Nguyên liệu

 Cam 1 kg
 Cà rốt 500 gr
 Đường 1 ít

Các bước thực hiện

1

Cách chọn mua cam tươi ngon

Bạn nên chọn cam sành để làm nước ép, vì loại cam này nước sẽ nhiều.
Bạn nên chọn những quả cam với lớp vỏ căng mọng nước, khi bóp cảm thấy mềm nhẹ và có tinh dầu. Đây là những quả cam còn tươi mới.
Chọn những quả cam cầm có cảm giác nặng tay, hình dáng cân đối, không méo mó.
Không chọn những quả cam khi bóp cảm giác mềm nhũn, xuất hiện những vết thâm (mảng thâm lớn) trên bề mặt vỏ. Đây có thể là cam đã hái lâu ngày, sẽ dễ bị hư, úng.

2

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Chọn củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu sáng, cầm trên tay thấy chắc và nặng.
Không nên chọn những củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt và ít dưỡng chất.
Không chọn mua củ có hình dáng méo, màu sẫm, bị dập hoặc có đốm màu khác lạ

3

Sơ chế và ép cà rốt
Cam mua về bạn rửa sạch, cắt đôi cho lên máy vắt cam, vắt lấy nước.

Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch cắt khúc nhỏ. Tiến hành cho vào máy ép trái cây ép lấy nước cà rốt, còn xác bạn bỏ nhé!

4

Pha nước ép cam cà rốt
Bạn pha nước cam ép và nước ép cà rốt lại với nhau, cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường khuấy đều là hoàn thành nước ép cam cà rốt rồi nhé!

5

Thành phẩm
Cùng thưởng thức ly nước cam ép cà rốt thanh mát, giàu vitamin và rất tốt cho sức khỏe này nào. Nước cam chua chua hòa quyện vào vị ngọt của cà rốt, thêm ít đá viên sẽ làm nước ép mát lạnh hơn nhé! Chần chờ gì mà không trổ tài cho gia đình mình thưởng thức nào.

Nguyên liệu

 Cam 1 kg
 Cà rốt 500 gr
 Đường 1 ít

Cách thực hiện

1

Cách chọn mua cam tươi ngon

Bạn nên chọn cam sành để làm nước ép, vì loại cam này nước sẽ nhiều.
Bạn nên chọn những quả cam với lớp vỏ căng mọng nước, khi bóp cảm thấy mềm nhẹ và có tinh dầu. Đây là những quả cam còn tươi mới.
Chọn những quả cam cầm có cảm giác nặng tay, hình dáng cân đối, không méo mó.
Không chọn những quả cam khi bóp cảm giác mềm nhũn, xuất hiện những vết thâm (mảng thâm lớn) trên bề mặt vỏ. Đây có thể là cam đã hái lâu ngày, sẽ dễ bị hư, úng.

2

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Chọn củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu sáng, cầm trên tay thấy chắc và nặng.
Không nên chọn những củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt và ít dưỡng chất.
Không chọn mua củ có hình dáng méo, màu sẫm, bị dập hoặc có đốm màu khác lạ

3

Sơ chế và ép cà rốt
Cam mua về bạn rửa sạch, cắt đôi cho lên máy vắt cam, vắt lấy nước.

Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch cắt khúc nhỏ. Tiến hành cho vào máy ép trái cây ép lấy nước cà rốt, còn xác bạn bỏ nhé!

4

Pha nước ép cam cà rốt
Bạn pha nước cam ép và nước ép cà rốt lại với nhau, cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường khuấy đều là hoàn thành nước ép cam cà rốt rồi nhé!

5

Thành phẩm
Cùng thưởng thức ly nước cam ép cà rốt thanh mát, giàu vitamin và rất tốt cho sức khỏe này nào. Nước cam chua chua hòa quyện vào vị ngọt của cà rốt, thêm ít đá viên sẽ làm nước ép mát lạnh hơn nhé! Chần chờ gì mà không trổ tài cho gia đình mình thưởng thức nào.

Nước ép cam cà rốt

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của BẾP NHI

Công thức món mới khác

0 0 votes
Đánh giá bài này
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x