Đăng nhập
Viết món mới

Thẻ: sức khỏe

Sức khỏe – Cẩm nang chăm sóc sức khỏe gia đình mỗi ngày, cách ăn uống đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe, cách phòng tránh bệnh cho gia đình và trẻ nhỏ.

Tư vấn dinh dưỡng, chữa bệnh cho trẻ em, phụ nữ, đàn ông, các vấn đề về giới tính, phụ nữ mang thai…

Ba thực phẩm giàu canxi

Ăn sữa chua, trứng và cam mỗi ngày để bổ sung canxi, vitamin cho cơ thể, nhưng không nên ăn cùng nhau. Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ protein, axit amin, glucid, lipid, khoáng (nhất […]

Chi tiết
 

Lợi hại khi ăn quả chanh

Chanh làm giảm hôi miệng, chữa cảm, sốt, nhức đầu và làm sạch vi khuẩn trong miệng, do có tính axit nên không phù hợp người đau dạ dày. Chanh giàu vitamin C, ít calo. Một quả chanh chỉ khoảng 20 calo và gần 90% nước. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa […]

Chi tiết
 

Món ăn bài thuốc từ quả mướp

Mướp tươi nấu móng giò lợn là món ăn giúp bà mẹ có nhiều sữa cho con bú; lá giã vắt lấy nước uống có thể chữa ho, long đờm. Cây mướp còn gọi là mướp ta, mướp khía, mướp hương, Mak buốn hom (cách gọi của người dân tộc Thái), Ve hom (người Tày). […]

Chi tiết
 

Tại sao bánh trung thu hết hạn vẫn không nấm mốc

Nhiều bánh trung thu đã hết hạn nhưng do bao bì còn nguyên, gói hút oxy đủ khả năng giữ môi trường yếm khí nên nấm mốc không phát triển. Bác sĩ Trần Văn Ký, Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam, cho biết bánh trung thu thường có hạn sử […]

Chi tiết
 

Cách ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Bổ sung lợi khuẩn, vitamin C, tinh bột kháng tiêu hóa, uống đủ nước… làm sạch ruột già và giảm nguy cơ ung thư ruột. Ruột già dài 1,5 m đóng vai trò hấp thụ phần nước trong dịch thức ăn được chuyển xuống từ ruột non.  Làm sạch ruột già sẽ ngăn ngừa một […]

Chi tiết
 

Ăn giảm thịt, tăng rau giúp bạn sống khỏe

Chế độ ăn nhiều thực vật hơn thịt giúp giảm 16% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và 25% nguy cơ tử vong sớm. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, chế độ ăn nhiều thực vật (trái cây, rau củ, ngũ cốc, các loại đậu và hạt) không đồng nghĩa với loại trừ hoàn […]

Chi tiết
 

Tác dụng chữa nhiều bệnh của rau gia vị Thì là

Lá, củ và hạt của rau thì là có công dụng giúp tiêu hóa tốt, thơm miệng, giảm đau bụng kinh, tăng sinh lý… Thì là có tên khoa học Anethum graveolens, thuộc họ Hoa tán, được dùng như một loại thuốc và gia vị ở khắp các nước, đặc biệt là châu Á. Cây […]

Chi tiết