Thịt bò xào cải ngồng

Thịt bò xào cải ngồng

Cooked User 26.jpgBếpNguyễn Khoa
Xếp hạng

Món thịt thịt bò xào ngồng cải ngồng thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát mùa hè. Thời gian làm món này ngắn lại dễ làm.

Nguyên liệu:

 150g thịt bò
 1 bó cải ngồng
 Tỏi băm, dầu hào
 Rượu gạo, tiêu xay
 Gia vị: xì dầu, muối, đường, bột ngọt

Cách làm Thịt bò xào cải ngồng

1

Thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn thịt bò với rượu gạo. Cải ngồng rửa sạch, cắt khúc.

2

Bắt chảo lên, đổ dầu ăn vào, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào khoảng 6 phút.

3

Cho tiếp cải ngồng vào xào. Cho thêm dầu hào và rượu gạo vào xào đều lên. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc tiêu lên trên. Khi ăn chấm với xì dầu

Nguyên liệu

 150g thịt bò
 1 bó cải ngồng
 Tỏi băm, dầu hào
 Rượu gạo, tiêu xay
 Gia vị: xì dầu, muối, đường, bột ngọt

Cách thực hiện

1

Thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn thịt bò với rượu gạo. Cải ngồng rửa sạch, cắt khúc.

2

Bắt chảo lên, đổ dầu ăn vào, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào khoảng 6 phút.

3

Cho tiếp cải ngồng vào xào. Cho thêm dầu hào và rượu gạo vào xào đều lên. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc tiêu lên trên. Khi ăn chấm với xì dầu

Thịt bò xào cải ngồng

ShareTweetPin

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

Món mới của Nguyễn Khoa

Công thức món mới khác