Tùy chọn in

Mì bò chua cay

Cách làm món mì bò chua cay ngay tại nhà quá đơn giản.

Recipe 2079.jpg

 100g mì
 Thịt bò
 Nước súp thịt bò
 Đậu phộng rang
 Hẹ, rau cải, mùi tây
 Tiêu, tỏi
 Sa tế, nước tương, giấm




1

Thịt bò thái lát, đậu phộng đập dập, hành lá, hẹ thái nhỏ, rau cải đem luộc chín.

2

Đun sôi nước, luộc mì chín.

3

Cho tiêu và sa tế vào chảo, đun nóng rồi cho vào tô.

4

Thêm nước tương, dầu mè, và giấm vào tô sa tế, cho thêm đậu phộng giã nhỏ. Sau đó cho nước sốt tạo hương vị thịt bò vào tô.

5

Cuối cùng, cho mì vừa luộc chín vào bát sa tế và trộn đều. Thêm thịt bò, rau và hành lá lên trên rồi thưởng thức.

Nutrition Facts

Servings 1