Tùy chọn in

Lòng gà xào mướp

Cách làm món lòng gà xào mướp đơn giản tại nhà ngon tuyệt nhé!

Recipe 2100.jpg

 2 bộ lòng gà
 2 quả mướp
 Hành lá
 Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
1

Lòng gà sau khi làm sạch ướp gia vị với 1 thìa hạt nêm, hành băm nhỏ. Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2

Phi thơm hành với chút xíu dầu ăn cho lòng gà vào xào chín. Sau đó xúc lòng gà ra đĩa.

3

Vẫn chảo đó thêm chút dầu ăn cho mướp hương vào xào nhanh tay 2-3 phút. Sau đó cho lòng gà vào xào đảo đều, nêm gia vị cho vừa ăn.

4

Tắt bếp và rắc một ít hành lá, tiêu, rau ngò lên trên là hoàn thành.

Nutrition Facts

Servings 1