Gà nấu lagu

recipe 840

BếpMẹ Nấm
Xếp hạng

Món gà lagu ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi cái nào cũng ngon.

Nguyên liệu

 1 con gà
 3 củ khoai tây, 2 củ cà rốt
 1 lít nước dừa tươi
 Hành tây trắng, Màu điều, Hành ngò, cần
 Gia vị nêm

Các bước thực hiện

1

Rửa gà, ướp gà, chắt miếng vừa ăn. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn, đem chiên sơ để không bị nát khi nấu. Củ hành thái múi. Cà chua băm nhuyễn.

2

Phi thơm tỏi cho cà chua đã băm vào, đảo khi cà chín ra màu đẹp thì cho gà vào xào, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng sốt cà chua, gà săn lại ta cho tiếp nước dừa, 1 chén nước vào đợi sôi lại.

3

Nước sôi lên thì cho tiếp phần củ quả đã chiên vào, nêm vừa miệng. Cho vào chén 4 muỗng bột năng pha với nước. Đổ vào nồi gà từ từ đến khi nước có độ sệt vừa ý. Tiếp tục cho hành tây vào rồi tắt bếp.

62239361 61819003 1271544746357460 4257 5643 1281 1559900525

4

Cho gà ra tô thêm tiêu, ngò lên mặt. Ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh.

55283706 62036457 445865475979562 87791 3117 8667 1559900525

Nguyên liệu

 1 con gà
 3 củ khoai tây, 2 củ cà rốt
 1 lít nước dừa tươi
 Hành tây trắng, Màu điều, Hành ngò, cần
 Gia vị nêm

Cách thực hiện

1

Rửa gà, ướp gà, chắt miếng vừa ăn. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn, đem chiên sơ để không bị nát khi nấu. Củ hành thái múi. Cà chua băm nhuyễn.

2

Phi thơm tỏi cho cà chua đã băm vào, đảo khi cà chín ra màu đẹp thì cho gà vào xào, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng sốt cà chua, gà săn lại ta cho tiếp nước dừa, 1 chén nước vào đợi sôi lại.

3

Nước sôi lên thì cho tiếp phần củ quả đã chiên vào, nêm vừa miệng. Cho vào chén 4 muỗng bột năng pha với nước. Đổ vào nồi gà từ từ đến khi nước có độ sệt vừa ý. Tiếp tục cho hành tây vào rồi tắt bếp.

62239361 61819003 1271544746357460 4257 5643 1281 1559900525

4

Cho gà ra tô thêm tiêu, ngò lên mặt. Ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh.

55283706 62036457 445865475979562 87791 3117 8667 1559900525

Gà nấu lagu

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của Mẹ Nấm

Công thức món mới khác

0 0 votes
Đánh giá bài này
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x