Đùi gà áp chảo

Recipe 2567.jpg

BếpTrầm Hồ
Xếp hạng

Cách làm món thịt gà áp chảo chỉ đơn giản vậy thôi. Chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian là có ngay món ăn ngon và lạ cho cả nhà thưởng thức. hãy nhanh tay bổ sung món thịt gà áp chảo vào thực đơn các món ngon của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng

Nguyên liệu

 Đậu bắp: 5-6 quả
 1 cái đùi gà (mình dùng đùi gà công nghiệp): đã lọc bỏ xương
 Cà chua bi: 5 quả
 Nước sốt: 5 ml dầu ô liu, muối tiêu, 5 gram dấm thơm

Các bước thực hiện

1

Bước 1: Thịt gà mình dùng thịt đùi gà công nghiệp. Lý do là vì gà công nghiệp họ có bán riêng phần đùi Ảnh minh họa 3 - Cách làm món đùi gà áp chảo thơm ngọt ngon không cưỡng nổi !. Với cả thịt đùi gà công nghiệp cũng rất to ngon, thịt không quá mềm, không quá dai và cũng không bị khô bở. Đùi gà mua về rửa sạch, các nàng dùng dao sắc lọc lấy riêng phần thịt đùi ra nhé. Thịt đùi gà sau khi lọc được phần phi lê thịt các nàng đem ướp với 1/4 thìa cà phê muối, 1 chút ít hạt tiêu cho thơm

2

Bước 2: Đậu bắp chúng mình sẽ sơ chế như sau: các nàng rắc 1 chút ít muối lên bề mặt đậu bắp, chà xát nó để loại bỏ phần lông xung quanh vỏ quả nhé

Đun nóng 1 lượng nước vừa đủ. Nước sôi các nàng thả đậu bắp vào luộc rồi vớt ra và thả vào bát nước đá

3

Bước 3: Tiếp đó, chúng mình cùng đi áp chảo miếng thịt gà nhé. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng già các nàng gắp miếng thịt gà vào, áp chảo chín xém vàng 2 mặt và để sang 1 bên

4

Bước 4: Cà chua bi rửa sạch, thái đôi rùi cho vào trong bát. Đậu bắp rửa qua nước đun sôi để nguội rùi để ráo, thái nhỏ. Trộn với 1 chút dấm thơm và chút dầu ô liu rùi cho ra đĩa nhé

Thịt gà chiên xém vàng các nàng đem thái miếng vừa ăn. Đặt lên đĩa, các nàng xếp cà chua bi và đậu bắp bên cạnh, khi măm thịt gà măm kèm các nguyên liệu này cho bớt ngấy.

Nguyên liệu

 Đậu bắp: 5-6 quả
 1 cái đùi gà (mình dùng đùi gà công nghiệp): đã lọc bỏ xương
 Cà chua bi: 5 quả
 Nước sốt: 5 ml dầu ô liu, muối tiêu, 5 gram dấm thơm

Cách thực hiện

1

Bước 1: Thịt gà mình dùng thịt đùi gà công nghiệp. Lý do là vì gà công nghiệp họ có bán riêng phần đùi Ảnh minh họa 3 - Cách làm món đùi gà áp chảo thơm ngọt ngon không cưỡng nổi !. Với cả thịt đùi gà công nghiệp cũng rất to ngon, thịt không quá mềm, không quá dai và cũng không bị khô bở. Đùi gà mua về rửa sạch, các nàng dùng dao sắc lọc lấy riêng phần thịt đùi ra nhé. Thịt đùi gà sau khi lọc được phần phi lê thịt các nàng đem ướp với 1/4 thìa cà phê muối, 1 chút ít hạt tiêu cho thơm

2

Bước 2: Đậu bắp chúng mình sẽ sơ chế như sau: các nàng rắc 1 chút ít muối lên bề mặt đậu bắp, chà xát nó để loại bỏ phần lông xung quanh vỏ quả nhé

Đun nóng 1 lượng nước vừa đủ. Nước sôi các nàng thả đậu bắp vào luộc rồi vớt ra và thả vào bát nước đá

3

Bước 3: Tiếp đó, chúng mình cùng đi áp chảo miếng thịt gà nhé. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng già các nàng gắp miếng thịt gà vào, áp chảo chín xém vàng 2 mặt và để sang 1 bên

4

Bước 4: Cà chua bi rửa sạch, thái đôi rùi cho vào trong bát. Đậu bắp rửa qua nước đun sôi để nguội rùi để ráo, thái nhỏ. Trộn với 1 chút dấm thơm và chút dầu ô liu rùi cho ra đĩa nhé

Thịt gà chiên xém vàng các nàng đem thái miếng vừa ăn. Đặt lên đĩa, các nàng xếp cà chua bi và đậu bắp bên cạnh, khi măm thịt gà măm kèm các nguyên liệu này cho bớt ngấy.

Đùi gà áp chảo

Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả các ý kiến

Món mới của Trầm Hồ

Công thức món mới khác

0 0 votes
Đánh giá bài này
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, mời bạn bình luận.x
()
x