Tùy chọn in

Chả gà ngon ngọt với nấm hương

Từng miếng chả gà mang vị ngọt của thịt, thơm hương của nấm mà lại thấm đậm gia vị khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.

recipe 166

 500g Thịt gà (chọn phần ức gà)
 10 cái nấm hương
 Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.




1

Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa cho vào máy xay xay nhuyễn.
Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cũng cho vào máy xay nhuyễn.

2

Trộn đều nguyên liệu với nhau, thêm chút gia vị gồm 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt.

27661202 thit ga che bien theo cach nay vua giau dinh duong lai thom ngon vo cung 03

3

Vò viên thịt gà rồi ấn dẹt cho tròn đều.

4

Xếp chả gà vào nồi hấp và đặt lên bếp hấp cách thủy tầm 20 - 25 phút là được.

Nutrition Facts

Servings 1