Canh kim chi đậu hũ là món ăn đậm đà, thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon bạn nhé.
Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng mỏng. Đậu phụ thái lát. Kim chi thái nhỏ.
Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua.
Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín, nêm một ít muối vào cho vừa ăn.
Cho kim chi vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10'- 15'.
Cuối cùng, ta cho đậu hũ vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong.
Servings 1