Canh bí đỏ

Bí gọt vỏ, bỏ ruột cắt miếng vừa ăn.

Thịt heo xay ướp với một ít hành lá băm nhuyễn, một ít hạt tiêu xay, đường, muối sau đó bạn trộn đều và để khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Bắt nồi với 1 ít dầu ăn, cho thịt vào đảo đều cho săn lại, thêm nước vừa đủ dùng và cho bí vào nấu sôi. Bí chín nêm nếm lại rồi cho ngò gai xắt mỏng vào.