BếpNguyễn KhoaBò lúc lắc thơm ngon hết sảy, dễ làm tại nhà.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Thịt bò rửa sạch thái vuông cỡ 3cm, sau đó ướp với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh dầu olive, 1 thìa cà phê bột ngọt cộng với 1 thìa cà phê gia vị trộn đều thịt bò lên và để 3 tiếng cho thấm gia vị.
Rửa sạch, thái ớt, hành tây thành miếng vuông vừa ăn, sắt cà chua thành miếng.
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào và tiến hành xào hành tây và ớt. Sau khoảng 2 phút bạn nhớ cho cà chua vào tránh cà chua bị nhừ quá. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn, trút ra đĩa.
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào, rồi đến hạt tiêu. Khi tỏi đã phi thơm, bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Lắc chảo đều, cho một thìa bơ vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, nêm 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nhỏ đường, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.
Nguyên liệu
Cách thực hiện
Thịt bò rửa sạch thái vuông cỡ 3cm, sau đó ướp với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh dầu olive, 1 thìa cà phê bột ngọt cộng với 1 thìa cà phê gia vị trộn đều thịt bò lên và để 3 tiếng cho thấm gia vị.
Rửa sạch, thái ớt, hành tây thành miếng vuông vừa ăn, sắt cà chua thành miếng.
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào và tiến hành xào hành tây và ớt. Sau khoảng 2 phút bạn nhớ cho cà chua vào tránh cà chua bị nhừ quá. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn, trút ra đĩa.
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào, rồi đến hạt tiêu. Khi tỏi đã phi thơm, bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Lắc chảo đều, cho một thìa bơ vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, nêm 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nhỏ đường, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!