Cách làm bánh mì chiên nguyên liệu đơn giản vừa dễ làm, lại thơm ngon mà mọi lứa tuổi nào cũng thích.
Cách nhòi bột:
Đánh tan 2 trứng gà, sau đó bỏ 2 muỗng đường, 3 muỗng sữa đặc, 40g bơ lạc. Đánh đều hỗn hợp. Rồi cho 60g Bột mì đa dụng, 120g bột năng trộn hỗn hợp nhồi đến khi bột mịn.
Tạo hình bánh mì:
ú ú tròn tròn khoản ngón tay áp út (như trong hình) hoặc có thể tạo hình dáng bạn yêu thích.
Chiên bánh mì:
Cho dầu vào chảo để sôi rồi thả bánh vào đến khi vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu.
Thưởng thức:
Có thể ăn kèm sữa đặc, chả lụa hoặc pate gan đều ngon nhé!
Servings 1