Cách làm: bí đỏ

Cháo bồ câu bí đỏ ngọt sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng đẹp mắt của bí đỏ và cà rốt. Thịt bồ câu mềm ngọt, mọng nước cùng vị béo bùi của bí đỏ và cà rốt, thêm ít vị cay ấm của gừng.